Разработчик продуктов для бренда Vertera Хитров А. А.: как отличить БАД от специализированного питания?

Публикуем выдержки из внутреннего интервью А.А.Хитрова «Vertera»: наша пресс-служба получила ответы на самые актуальные вопросы о продукции, выпускаемой НПО «БИТ» для бренда.

- Анатолий Анатольевич, как понять, что перед вами – БАД или специализированный пищевой продукт?

- Если у вас возникают сомнения относительно того, БАД перед вами или продукт специализированного питания, первым делом запросите у продавца соответствующий сертификат. В нем официально указано, является ли продукт биологически активной добавкой – то есть, БАДом - или специальным пищевым продуктом (пример такого документа можно увидеть в любой из карточек продуктов Vertera – прим.ред)

- Правильно ли я понимаю, что сертифицируются они по-разному?

- Совершенно верно. Государство предъявляет к этим двум типам продукции разные требования. Следовательно, отличается и процедура прохождения сертификации. БАДы, детское и спортивное питание, лечебно-диетическое, диетическое, профилактическое – каждый из этих продуктов сертифицируется по-своему.

Например, получение разрешения на Vertera Gel (Вертера гель) потребовало полномасштабных клинических исследований, которые подтвердили его эффект. В результате, это позволило рекомендовать его прием больным ишемией, при росте концентрации липидов в кровеносном русле (эту группу заболеваний называют гиперлипидопротеидемией) и не только.

- Как проходят такие исследования?

- Это чрезвычайно сложный процесс, но я постараюсь описать его максимально просто и понятно.

Отбираются 2 разные группы аудитории, которая будет участвовать в тестировании продукта. Его прием проходит под наблюдением и контролем врачей. Они на протяжении определенного периода времени фиксируют результаты, анализируют и исследуют их с использованием клинической базы медучреждений: это могут быть медицинские ВУЗы или больницы.

Полученные данные и аналитические выводы экспертов-медиков проходят регистрацию в Единой государственной информационной системе и публикуются на ее сайте - https://rosrid.ru/

Только после того, как выводы прошли проверку и опубликованы на указанном официальном государственном ресурсе, Институт питания РФ выдает специальный документ. Это сертификат, который подтверждает эффективность употребления продукта в указанной области применения.

СГР (свидетельство о госрегистрации) будет выдано только после получения результатов экспертиз, которые подтверждают эффективность и безопасность продукта.

- Вы упомянули о базовом продукте компании Vertera Gel. А продукты, в которых используются новые разработки, проходят такой же сложный путь проверки и регистрации?

- Когда мы говорим о промышленном производстве продуктов по новым технологиям, каждый раз обязательно проводится полная медико-биологическая экспертиза. Совсем недавний пример: планируемое к выпуску детское питание Vertera (Вертера), обогащенное гидролизатом ламинарии. Хочу отметить, что долгая экспертиза завершилась успешно – скоро появится серия натурального детского питания «Вертера Смарт Кид» со вкусами фруктов.